Di masa pandemi seperti sekarang ini, Vitamin C merupakan unsur penting yang harus disertakan dalam menu makanan sehari-hari untuk membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Vitamin C tidak hanya dibutuhkan oleh tubuh untuk melawan penyakit, tetapi juga baik untuk kulit. Meningkatkan asupan makanan tinggi vitamin C atau menggunakannya secara topikal dapat membantu memerangi masalah kulit dan membuat kulit terlihat lebih muda.
Selain itu, Vitamin C kaya akan antioksidan dan dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis, termasuk penyakit jantung.
Saat menyebut Vitamin C, banyak orang langsung menyebut buah jeruk. Padahal, selain jeruk, ada beberapa buah dan sayur yang kaya akan vitamin C yang juga bisa kita konsumsi sehari-hari.
Berikut adalah beberapa di antaranya:
lemon
Lemon adalah jenis buah jeruk selain jeruk. Meski rasanya cenderung asam, rasa asam segar ini cukup banyak peminatnya. Lemon banyak digunakan sebagai bahan tambahan makanan atau dikonsumsi sebagai minuman. Rasanya yang segar juga cocok untuk menjaga kesehatan mental.
Kiwi
Selain Vitamin C, kiwi juga tinggi akan Vitamin K dan E. Vitamin K dapat membantu proses pembekuan darah dan Vitamin E berfungsi untuk menjaga kesehatan kulit, kesehatan mata, menjaga keseimbangan hormon, dan lain-lain.
Pepaya
Buah yang mudah kita temukan di banyak tempat tidak hanya baik untuk kulit, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan lainnya. Pepaya kaya akan vitamin C dan juga serat yang dapat membantu memperlancar pencernaan.
Brokoli
Brokoli merupakan salah satu sayuran sehat yang perlu dikonsumsi setiap hari. Tidak hanya kaya akan Vitamin C, sayuran ini tidak hanya enak saat diolah, tetapi juga kaya akan Vitamin K, potasium dan serat
Jambu biji
Jambu biji juga mengandung Vitamin C yang tinggi dan baik jika dikonsumsi setiap hari. Buah ini baik untuk menjaga kadar gula darah, kesehatan jantung, kesehatan kulit, pencernaan, dan menjaga berat badan ideal.
Tomat
Tomat selain bisa dimasak atau dimakan langsung, juga bisa dikonsumsi dalam bentuk jus. Tomat mengandung banyak manfaat kesehatan, seperti Vitamin C, antioksidan dan lain-lain. Minum jus tomat dapat membantu meningkatkan pencernaan, kesehatan mata, menurunkan kolesterol, dan membantu detoksifikasi.
Namun, perlu diingat bahwa mengonsumsi Vitamin C untuk keperluan kesehatan khusus juga perlu dikonsultasikan ke dokter untuk mendapatkan informasi yang lebih lengkap dan tepat untuk tubuh.
