Nah bagi teman-teman di Hongkong yang kangen dengan makanan Indonesia yang enak yang tidak mudah dilupakan, makanan tersebut juga bisa kita dapatkan dengan wisata kuliner di hari libur kita.

Berikut beberapa tempat kuliner makanan Indonesia di Hongkong.

Kios Khusus Tsuen wan

“Saya sudah tujuh tahun menjadi pelanggan di toko ini dan favorit saya adalah nasi goreng ikan, rasanya enak,” kata salah satu pengunjung.

Bagi pecinta nasi goreng, Anda bisa mengunjungi Warung Istimewa yang terletak di G/F Winning Heights 5 Fwah Street, Lo Tak Court, Tsuen Wan.

“Di sini makanan Lombok terkenal dengan nasi gorengnya,” kata pemilik warung yang biasa disapa Om Istimewa itu.

Nasi Goreng Terasi di Warung Special, Tsuen Wan. Foto: Rita Damayanti

Selain menu andalan nasi goreng Lombok, Warung Istimewa juga menyediakan nasi tumpeng kuning dengan nasi tumpeng putih dengan harga terjangkau. Banyak Pekerja Migran Indonesia (PMI) memesan di warung ini untuk perayaan ulang tahun dan untuk kegiatan Thanksgiving.

“Murah untuk 1 orang, HK$88, tapi kami biasanya 10 orang, jadi bisa joint venture dengan teman-teman,” kata Om Istimewa.

Warung Indonesia Berkah

Rumah makan yang satu ini menyediakan menu andalan nasi pecel. Bagi sobat yang ingin mengobati kerinduan akan makanan berbahan kacang tanah bisa datang ke Price Edward.

“Saya sudah berlangganan 1 tahun di sini dan saya suka nasi pecelnya,” kata Rida, PMI dari Ponorogo yang bersama dua temannya menikmati nasi pecel.

Nasi Pecel di Warung Indonesia Berkah, Mongkok. Foto: Rita Damayanti

Selain nasi pecel, ada juga makanan yang sangat dekat dengan ciri khas masyarakat Indonesia yaitu bakso, soto, rawon dan nasi campur. Untuk memuaskan pelanggan warung ini, mereka sengaja membuat adonan bakso sendiri.

“Saya suka baksonya, enak dan cocok dengan selera saya,” kata Lina, PMI asal Ngawi.

Alamat lengkap Warung Berkah Indonesia ada di 1/C Fa Yuen Tower, 216-218 Fa Yuen Street, Mong Kok.

Menurut pemilik warung, makanan favorit PMI di warungnya adalah soto ayam dan rawon.

“Yang paling laris dan paling disukai adalah soto ayam dan rawon. Bakso itu nomor 2,” kata pemilik warung yang biasa disapa Koko itu.

Warung yang sudah berdiri selama 5 tahun ini disukai pengunjung karena minuman es campurnya yang memiliki porsi cukup besar.

Ice Mix di Warung Indonesia Berkah, Mongkok. Foto: Rita Damayanti

“Saya suka es campurnya, porsi, bentuk dan rasanya sama dengan di Indonesia,” kata Sinden, salah satu pengunjung kedai.

Restoran Kampoen g A

surganya para pecinta sayur lodeh sekaligus tempat mengobati rindu kampung halaman dan makanan yang paling disukai oleh masyarakat Indonesia di Hongkong adalah “Kampoeng” di kawasan Causeway Bay.

“Saya suka nasi campur di sini dengan sayuran, lodehnya enak banget,” kata Mia, PMI dari Malang.

Restoran “Kampoeng” terletak di B/F Commercial Building Causeway Bay 1-5 Sugar Street Causeway Bay Hong Kong. Restoran ini memiliki tempat yang nyaman dan sangat cocok bagi pengunjung yang membawa anak kecil.

Ada juga sop buntut yang cocok disantap anak kecil dengan kuah yang gurih.

“Biasanya saya makan sop buntut di sini, karena harus bawa anak kecil, jadi bisa makan juga,” kata salah satu pelanggan yang tinggal di Tuen Mun.

Restoran Ria

Masyarakat Indonesia pasti menyukai sambal, untuk mendapatkan sambal khas Hongkong bisa datang ke restoran Ria yang menyediakan sambal yang terbuat dari cabai hijau. Biasanya cabai hijau dipadukan dengan ayam atau bebek.

“Dilihat dari kualitasnya, yang paling disukai masyarakat Indonesia di sini adalah sambal bebek hijau,” kata pemilik warung Han.

Ayam goreng cabai hijau, di Warung RIA, Causeway Bay. Foto: Rita Damayanti

Selain itu, es teh juga menjadi minuman favorit pengunjung dan andalan resto ini.

“Minuman favoritku adalah es teh,” kata Han.

Restoran yang sudah berdiri selama 5 tahun ini dan menjaga kualitas makanan, kebersihan dan kebersihan tempatnya selalu terlihat ramai.

“Biasanya suka rawon, pas di lidah,” kata Siti, salah satu pengunjung.

Han menambahkan, hingga saat ini makanan khas Indonesia kurang diminati masyarakat Hong Kong. Han berharap masyarakat Indonesia yang saat ini bekerja di Hong Kong juga bisa mengenalkan makanan Indonesia kepada majikannya.

“Untuk teman-teman coba perkenalkan masakan Indonesia agar mereka lebih mengenal makanan kita,” kata Han.

Restoran Lezat Gurih.

Nama savoury restaurant sudah tidak asing lagi bagi PMI, karena restoran ini sudah ada hampir 15 tahun di Hongkong.

“Sudah berdiri selama 15 tahun,” kata pemilik restoran.

Pecinta ayam penyet bisa datang ke rumah makan yang gurih gurih karena menurut pemilik rumah makan, Tans, ayam penyet adalah andalan rumah makan yang dikelolanya.

“Ayam penyet banyak dicari oleh masyarakat Indonesia,” kata Tans.

Restoran ini mudah ditemukan karena terletak di jantung Causeway Bay. Ambil saja pintu keluar MTR F atau E, restoran ini terletak di 21-23 Yee Wo St Causeway Bay.

Minuman yang disajikan di tempat ini juga memiliki ciri khas Indonesia dan banyak disukai pengunjung yaitu es cendol.

“Es Cendol sangat diminati pengunjung, kata Tans.

Es Cendol di Warung Sedap Gurih, Causeway Bay. Foto: Rita Damayanti

Selain yang disebutkan di atas, masih banyak restoran Indonesia lainnya di Hong Kong, terutama di kawasan Causeway Bay. Ada Rumah Makan Daun Pandan, Warung Malang dan Geprek Bensu yang baru dibuka yang menyajikan makanan berbahan dasar ayam dan tentunya ada sambal pedas yang cocok untuk pecinta pedas.

Bagi yang menyukai masakan khas Padang, ada restoran Padang yang terletak di G/F 177-178 King’s Road North Point.

Setiap restoran memiliki ciri khas tersendiri dengan harga antara $100-$200. Namun bagi yang namanya penawar rindu, yang lebih penting dari harga adalah kenikmatan makanannya.

Sedangkan bagi yang rindu jajanan Indonesia dan jajanan pasar seperti tempe goreng, tahu isi, lemper, bakwan sayur, kue, bisa mendapatkannya di Warung Chandra yang terletak di dekat gedung KJRI Hongkong dan beberapa tempat lainnya. jajanan pasar. Biasanya jajanan dan jajanan pasar ini disajikan hangat dan mudah didapat di depan atau di dalam warung-warung Indonesia.

The post Jejak Kuliner Indonesia yang Hilang di Hong Kong first appeared on Postal Migrant.

Tuna yang mengandung merkuri dalam sushi ditemukan di tiga gerai makanan Jepang di Tsuen Wan, Tsim Sha Tsui dan Sha Tin. Berdasarkan ketentuan yang diizinkan, kandungan merkuri adalah 0,5 ppm (parts per million).

Di gerai Sushi Express, perusahaan Taiwan menemukan kandungan merkuri 1,66 ppm, restoran Flame Japanese Cuisine menemukan 1ppm, dan Sushi Tokumi menemukan 0,79 merkuri.

Dilansir The Standard, Jumat (29/3/2019), ketiga restoran tersebut menghentikan penjualan sushi yang mengandung ikan tuna.

Merkuri merupakan kandungan zat besi yang dapat mempengaruhi sistem saraf manusia, terutama pada perkembangan otak, selain mempengaruhi penglihatan, pendengaran, memori, memori dan koordinasi otot tubuh.

Berdasarkan hukum yang berlaku, merek yang menjual makanan yang mengandung merkuri melebihi batas yang ditentukan didenda HK$50.000 dan 6 bulan penjara.

The post Hati-hati Sushi Mengandung Merkuri. first appeared on Postal Migrant.

Masalah-masalah ini dapat mencakup kelelahan, kurang nafsu makan, lesu dan gejala lainnya, dan bahkan jika gangguannya parah dapat menjadi edema atau pembengkakan di beberapa bagian tubuh. Masalah kesehatan di musim panas biasanya fokus pada limpa atau hati dan kelembaban dan emosi tubuh.

Karena cuaca yang sangat panas juga mudah membuat orang jengkel dan kehilangan konsentrasi. Oleh karena itu, untuk meningkatkan kesehatan Anda di musim panas, Anda dapat mengikuti pengobatan Cina yang merekomendasikan kacang merah dan kacang hijau untuk Anda konsumsi.

Pengobatan Cina percaya bahwa kacang merah dan kacang hijau baik untuk dimakan di musim semi dan musim panas. Kacang hijau menurut pandangan pengobatan Cina, mengandung api yang dapat membakar bagian luar tubuh dan mengobati ruam merah pada kulit, bengkak, panas, nyeri dan peradangan pada tubuh seperti bau mulut, jerawat di wajah, sembelit , wasir, pendarahan, menurunkan kadar kolesterol, menurunkan kadar kolesterol. risiko osteoporosis, dll.

Sedangkan kacang merah dipercaya dapat membakar bagian dalam dan meredakan emosi yang menyebabkan disfungsi visceral, edema, insomnia, banyak mimpi, respon lambat, pelupa, kurang energi, memperbaiki pencernaan, menguatkan jantung, mencegah diabetes dll.

Untuk cara mengkonsumsinya anda tinggal merebusnya setelah dicuci bersih dan meminum rebusan kacang tanah seperti air minum. Jika Anda ingin menambahkan bahan lain, Anda bisa menambahkan biji teratai dan bunga lili kering seperti resep sup obat ala Cina. Namun Anda juga bisa menggunakan resep ala Indonesia dengan menambahkan santan dan es dalam sajian rebusan kacang merah dan kacang hijau.

The post Tetap Sehat di Musim Panas Dengan Kacang Merah dan Kacang Hijau first appeared on Postal Migrant.

Kali ini, Migrant Post merangkum beberapa jajanan murah yang tersedia di jalanan Hong Kong yang tidak boleh kamu lewatkan jika sedang berada di kota tersebut.

somay

Somay atau dalam bahasa Kanton disebut Siumaii adalah makanan yang terbuat dari adonan tepung dan daging yang dibungkus dengan kulit pangsit kecil, yang dimasak dengan cara dikukus.

Siumaii menempati urutan pertama, karena memiliki sejarah yang panjang. Siumaii diperkirakan sudah ada sejak zaman antara Dinasti Ming dan Qing. Sampai saat ini sudah banyak variasi penyajiannya, mulai dari campuran daging sapi, babi, ayam, ikan dan sayuran.

Untuk Siiumai yang dijual di toko-toko di pinggir jalan, biasanya berupa campuran daging dan ikan. Anda bisa membelinya dalam mangkuk atau memilih untuk ditusuk seperti sate, lalu disantap dengan kecap atau minyak pedas sesuai selera.

2. Bola ikan

Bakso ikan ini hampir mirip dengan Siumaii, terbuat dari tepung ikan dan tepung juga. Namun, bakso ikan tidak dibungkus dengan kulit pangsit dan hanya digoreng dengan minyak panas, lalu direbus dengan saus kari yang lezat dan pedas sebelum disajikan. Ada juga toko yang biasanya mengizinkan Anda menusuk bola ikan langsung dari kualinya, jadi jangan ragu untuk bertanya kepada penjualnya.

3. Wafel

Camilan manis ini terbuat dari campuran sederhana telur, tepung, gula, dan susu yang digoreng dalam waffle iron (cetakan waffle). Tekstur dan rasanya seperti pancake. Disebut Waffle, karena bentuknya yang kotak menyerupai biskuit wafer.

Untuk cara menikmati waffle, Anda bisa menambahkan buah, es krim, atau saus cokelat. Taburi dengan gula halus atau susu bubuk, atau bisa juga diberi sedikit susu kental manis, Nutella, selai kacang atau selai buah.

4. Jeroan sapi

Penduduk Hong Kong juga memiliki makanan khas yang mungkin dianggap jijik oleh sebagian orang. Jeroan sapi: paru-paru, hati, babat, usus yang memiliki cita rasa khas, biasanya dicampur dengan paprika atau lobak yang direbus hingga empuk dengan bumbu dasar kedelai dan penambahan berbagai bumbu.

5. Cheong Fen

Cheong Fen adalah gulungan berbentuk usus panjang yang terbuat dari tepung beras. Dalam penyajiannya Cheong Fen akan dipotong-potong seukuran jari kelingking. Kemudian ditambah dengan saus manis, wijen, saus kacang, dan kecap asin secukupnya. Memakannya saat masih panas di musim dingin adalah momen yang tepat.

6. Telur Kecil

Jajanan yang dalam bahasa Kanton sering disebut Gai Daan Zai’ / Kaitan Cai atau Eggettes dalam bahasa Inggris ini tergolong sangat populer. Adonan terbuat dari tepung terigu, tepung custard, telur, dan susu yang kemudian dimasukkan ke dalam waffle iron menjadi bulatan-bulatan kecil dan mortar selama satu atau dua menit. Tekstur jajanan ini renyah di luar, lembut di dalam.

Dengan semakin populernya jajanan ini, para penjual harus mencari inovasi untuk bersaing dengan penjual lainnya. Jadi ada berbagai variasi rasa Gai Daan Zai, dari rasa kelapa, talas, gulai, coklat, bahkan green tea dan sayur.

7. Tahu busuk

Selain baunya yang menyengat seperti bau busuk. Rotten Tofu adalah salah satu jajanan terlezat yang bisa Anda temukan di jalanan Hong Kong. Bau busuk tahu tercipta dari proses fermentasi yang lama. Cara pengolahannya hanya digoreng dan biasanya disajikan dengan sambal. Lapisan luarnya renyah dan berwarna cokelat keemasan, tetapi bagian dalamnya sangat lembut. Jika Anda tahan dengan baunya, suguhan ini benar-benar nikmat dan akan menyenangkan jika Anda bisa mencobanya.

8. Tentakel Cumi Panggang

Makanan ini memang terdengar aneh, tentakel sangat jarang dimakan terpisah dari tubuh cumi-cumi. Namun di Hongkong makanan ini sangat populer.

Tentakel dipanggang sampai teksturnya kenyal. Dan yang membuat jajanan ini sangat khas, dalam penyajiannya bisa diolesi saus teriyaki, madu, barbeque atau minyak pedas.

9. Tiga Harta Karun (Tiga Harta Karun)

Seperti namanya, jajanan ini adalah aneka gorengan. Anda bisa memilih ketiga jenis gorengan yang ingin dibeli untuk mendapatkan harga yang lebih murah. “Tiga Harta Karun” yang paling populer adalah irisan paprika hijau, terong, dan sosis merah. Tahu goreng yang diisi dengan daging ikan dan kulit ikan yang digiling halus juga biasanya merupakan pilihan yang bagus.

10. Ubi Jalar Panggang

Ubi jalar yang dijual di gerobak keliling ini biasanya bisa ditemukan di dekat pintu keluar MTR atau perempatan dan tempat keramaian. Selain ubi, penjual biasanya juga menjual chestnut, telur ayam, telur puyuh yang digoreng dengan arang dan pasir. Jajanan tradisional ini merupakan jajanan populer yang biasanya lebih sering muncul di musim dingin. Untuk saat ini hanya ada beberapa pedagang yang tersisa di Hong Kong.

Makanan ini mudah dikenali, karena mengeluarkan aroma khas dan kepulan asap yang terlihat dari kejauhan.

Selain mudah ditemukan, 10 jajanan di atas juga sangat terjangkau. Jadi, jika Anda sedang berada di Hong Kong, pastikan Anda tidak ketinggalan untuk menikmatinya. Tapi yang perlu kamu ingat, toko makanan inisepuluh tidak menyediakan tempat duduk. Sehingga mengharuskan Anda makan sambil berdiri atau bisa juga menikmati makanan dengan berjalan kaki.

The post 10 Kuliner Khas Hong Kong Street yang Wajib Kamu Coba first appeared on Postal Migrant.

Air Nabeez adalah air yang direndam dalam kurma. Hal ini dikarenakan kurma merupakan buah favorit selama bulan Ramadhan. Sama seperti infused water pada umumnya, Nabeez Water juga bisa menggunakan kismis.

Untuk membuat Air Nabeez, Anda hanya membutuhkan kurma atau kismis dan segelas air matang. Beberapa kurma, yang biasanya disarankan dalam jumlah ganjil, dimasukkan ke dalam wadah tertutup dan ditambahkan air

Rendam kurma atau kismis selama kurang lebih 8-12 jam. Biasanya air nabeez ini dibuat pada malam hari dan direndam semalaman.

Air nabeez merupakan minuman favorit Nabi Muhammad SAW yang konon berkhasiat. Dan selama bulan puasa, cocok diminum saat sahur untuk menambah tenaga saat hari puasa.

Menurut penelitian dalam Journal Of Medicine & Health Sciences Kolej University Insaniah, Air Nabeez dapat membantu menyembuhkan tingkat keasaman lambung yang tinggi dan membantu pasien arthritis dan asam urat, karena air Nabeez mempengaruhi kadar asam urat seseorang.

Selain itu, air nabeez cenderung menghilangkan sisa metabolisme tubuh, meningkatkan kerja sistem pencernaan karena mengandung serat yang tinggi.

The post Tren Minuman Air Nabeez Selama Bulan Puasa first appeared on Postal Migrant.

Dari tiket masuk gratis dan kupon diskon, hingga makanan dan minuman gratis, Anda bisa mendapatkannya di beberapa tempat tak terlupakan di Hong Kong. Berikut adalah beberapa tempat untuk membuat ulang tahun Anda spesial!

1. Ocean Park Anda dapat merayakan ulang tahun Anda dengan bermain di wahana mendebarkan di taman hiburan terbesar kedua di Hong Kong. Ocean Park menawarkan tiket masuk ulang tahun gratis bagi pengunjung yang memiliki kartu identitas Hong Kong atau Kartu HKID.

Caranya, Anda hanya perlu menunjukkan kartu identitas saat membeli tiket di loket dan petugas akan memberikan tiket serta kupon diskon 10 persen untuk pembelian Kartu Tahunan SmartFun (mulai dari HK$ 1.050) . Dengan SmartFun Pass ini Anda dapat memiliki akses tak terbatas ke Ocean Park selama setahun penuh, dapat mengunjungi setiap jari tanpa perlu membeli tiket lagi.

Selain diskon SmartFun Pass, ada juga kupon diskon makan dan belanja eksklusif untuk digunakan di dalam OP, dan masuk ke area eksklusif untuk mempelajari lebih lanjut tentang hewan, selama kartu keanggotaan Anda masih aktif. Jangan khawatir Anda dapat mengabaikan semua kupon diskon dan masih dapat memanfaatkan hari Anda sebaik mungkin untuk bermain dan bersenang-senang di semua wahana.

Ocean Park Hong Kong terletak di 180 Wong Chuk Hang Street, Aberdeen. Anda bisa sampai di sana dengan naik bus khusus dari Admiralty atau Anda juga bisa naik MTR langsung turun dari Stasiun Ocean Park.

2. Museum Lilin atau Madame Tussauds

Apakah Anda ingin menghabiskan hari ulang tahun Anda dengan bertemu selebriti favorit Anda di The Peak? Museum lilin terkenal, Madame Tussauds, mengundang Anda untuk merayakan ulang tahun dengan tiket gratis.

Yang harus Anda lakukan adalah menunjukkan kartu identitas Hong Kong Anda ketika Anda membeli tiket masuk. Tidak hanya itu, Anda juga dapat membawa hingga tiga teman, ketiganya akan mendapatkan diskon 40 persen dari tiket harga reguler (HK$290) dengan menunjukkan kartu identitas mereka juga.

Penawaran tiket gratis untuk ulang tahun Anda ini tidak hanya berlaku pada hari ulang tahun Anda, tetapi juga tujuh hari sebelum atau sesudahnya. Jadi Anda memiliki lebih banyak kesempatan untuk pergi ke sana meskipun ulang tahun Anda tidak jatuh pada hari libur Anda. Untuk menuju Madame Tussauds, kamu bisa naik MTR dan turun dari Central station exit J2 lalu ikuti petunjuk arah dan jalan kaki ke The Peak tram station atau bisa juga naik bus 15B dari Causeway Bay.

3. Dek Observasi sky100 atau Dek Observasi sky100.

Anda dapat merayakan ulang tahun Anda di lantai 100 International Commerce Center di West Kowloon. Pengunjung yang berulang tahun dapat menikmati tiket masuk gratis ke Dek Observasi 360 derajat yang menakjubkan yang menawarkan pemandangan Pulau Hong Kong, Pelabuhan Victoria, Semenanjung Kowloon, dan Tai Mo Shan.

Penawaran ini berlaku di minggu ulang tahun Anda (Senin sampai Minggu), dan jika Anda membawa hingga 3 teman, mereka juga bisa mendapatkan diskon 30 persen dari harga tiket standar. Sky100 yang terletak di 100/F, 1 Austin Road, West Kowloon sangat mudah dijangkau. Dengan naik MTR, pengunjung bisa turun di Stasiun Kowloon, keluar di exit C ke Elements mall dan ikuti rambu yang disediakan. Atau Anda bisa turun di stasiun MTR Austin, ambil exit D1 atau D2 dan berjalan mengikuti rambu.

Selain ketiga tempat wisata yang disebutkan di atas, jika memiliki budget terbatas, Anda bisa merayakan dan menikmati Free Set Dinner and Cake di The Peninsula. Makan Tiram Prancis Gratis di restoran Prancis Maison ES, Wan Chai. Nikmati hidangan penutup gratis di Grand Hyatt Hong Kong. Dan makan Gratis Bubbly and Cake di WHISK, hotel ramah di The Mira, Tsim Sha Tsui.

The post Gratis di Hari Ulang Tahun! first appeared on Postal Migrant.